去澳门一定不能错过的特色美食

^主Jean_12019/1/29 15:31:44

去澳门一定不能错过的特色美食

相信不少香港人周末都会过大海放松下，不过去得太多澳门旅游区，想去一些未去过的美食好去处？推荐澳门下环街市的熟食中心，那里的美食出名便宜。推荐澳门必吃美食，让你不要错过任何美味的时刻。

牛杂佬美食 - 牛杂面$22

一去到熟食中心，看到这间车仔面店排长龙，便点了招牌牛杂面。落单後，老板便很快速制作食物，下面、剪牛杂等，手法纯熟。

牛杂有齐牛肚、牛腩、牛胃等等，牛肚入味，牛腩软腍，十分足料，而且面底口感弹牙，配上辣酱更惹味。

源进瓦煲美食 - 肉饼牛肋骨煲$33

这间煲仔饭店也是十分抵食！在香港煲仔饭专门店食一个普通煲仔饭，普遍卖$40-60，但这里只需$33！

老板推介的是肉饼牛肋骨煲，煲仔饭份量丰富，而且饭煲保持高温。

冬菇肉饼味道香浓，牛肋骨是全熟的，但肉质十分软腍，值得一试！

底下全是卜卜脆饭焦。

吴廷记 - 红豆饼$9+红豆冰$15

这间甜点店的招牌是冷糕和红豆饼，不过夏天才有冷糕。

店员会在店内用人手制红豆饼。

红豆饼口感软糯，红豆蓉不会过甜，虽然包装纸吸满了油，不过食落不太有油腻感。

店员还推介了红豆冰，红豆冰足料，红豆蓉有起沙的感觉，不过整体跟港式茶餐厅的红豆冰相似。

宽记豆腐花 - 热豆腐花（大）$12

这间豆腐花店卖的豆腐花跟香港的传统豆腐花不一样，普通都是落糖浆及黄糖，而这里是落蔗糖及淡奶，令香滑豆腐花有淡淡的奶香味，十分特别。

豆腐花有冷、热，大、中、小尺寸供选择，小编买了大碗的热豆腐花，以饭後甜品来说，大杯豆腐花是足够两个人进食！

$100买了一碗牛杂面$22、一煲肉饼牛肋骨煲$33、两件红豆饼$9、一杯红豆冰$15及一碗热豆腐花（大）$12，有齐两个主食、小食、饮品及甜品，是二人的份量，人均只需$50！

熟食中心还有一些下午茶之选。

泉记咖啡美食 - 奶茶$11+奶酱多$11+猪扒包$19

店舖的奶茶跟香港的丝袜奶茶制法是大不同，店舖会先用热水焗茶叶2分钟，再倒落预先放了奶及糖的杯内，并用滤网隔开茶叶，大家不妨一试这与港式奶茶的分别。

店舖多士烘热，然後倒上炼奶及花生酱，十分吸引。

比旅游区便宜得多的猪扒包，味道却能与旅游区的店舖匹敌。

面包烘到外脆内软，猪扒簿簿的，充满猪油香，但不会感到油腻。

明记美食 - 夹饼$17+香蕉仔$16

这个是一间卖鸡蛋仔小食及牛肉通粉等主食的店舖，无论主食还是小食都十分出色。

鸡蛋仔等小食是由一位伯伯即叫即制作，鸡蛋仔出名粒粒足料又实心，而夹饼也是烤到刚刚好外脆内软，配上花生酱、牛油等，令人食唔停口呀！

店舖更有卖创新的香蕉仔，香蕉仔跟鸡蛋仔口感相似，除了外型是小小香蕉型，味道也是有香蕉加鸡蛋的味道，十分特别。

店舖的蕃茄牛尾通粉也是招牌菜，大家不妨试试。

熟食中心环境卫生，约有30间店舖，不过小编平日去只有一半的店舖营业。

下环街市熟食中心

地址：澳门李加禄街下环街街市大楼2楼