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  • 铜锣湾港式扒房餐厅,推介高质牛扒,铁板餐/港式焗饭等菜式

    qin_5  2019-7-23/2019-7-23  41797点  1帖

    ^主qin_52019/7/23 17:02:16

    铜锣湾港式扒房餐厅,推介高质牛扒,铁板餐/港式焗饭等菜式

    铜锣湾开了一间港式扒房「鉄板一」,店舖主打多款高质牛扒,而且有多款港式西餐及铁板餐供选择,包括有招牌顶级牛小排、铁板羊西冷、铁板牛柳、脆炸软壳蟹及鲜茄焗猪扒饭等菜式。店舖环境宽敞,光线充足。


    美国顶级牛小排(10oz) $258


    这个美国顶级牛小排算是餐厅的招牌菜,牛小排肉质既有咬口又软腍,油脂比较多,所以啖啖都有浓烈的牛油香。

    传统铁板餐:纽西兰西冷牛扒 $118 (包餐汤及牛油餐包)


    来到港式扒房当然要食下港式铁板餐啦!如果喜爱食牛味重的牛扒,可以试试这个西冷牛扒,西冷牛味浓郁,口感有嚼劲,又够晒厚!

    任何传统铁板餐都可以加拼2只南非鲍鱼(+$48)/2oz法国鹅肝(+$58)/深海鱼柳(+$38)/1只大虾($38)。


    传统铁板餐:纽西兰镬仔牛柳 $118 (包餐汤及牛油餐包)


    镬仔牛柳切成3块,口感较软腍,油脂较少,怕油腻的朋友可以一试。

    澳门必吃美食传统铁板餐:香烧羊西冷 $128 (包餐汤及牛油餐包)


    至於羊肉控可以选择这个厚切羊西冷,羊西冷比平时食的羊架更有咬口,羊味浓郁。

    传统铁板餐:美式杂扒 $128 (包餐汤及牛油餐包)


    有选择困难症的朋友不妨试试杂扒餐,有齐猪扒、牛扒、鸡扒、肠仔及烟肉,份量十足!

    当中猪扒最大块,而鸡扒肉质鲜嫩,配上黑椒汁更惹味。

    脆炸软壳蟹2只 $88


    至於小食有脆炸软壳蟹,外面松脆可口,内里有蟹膏。

    法式焗田螺伴薯蓉$48


    田螺鲜甜,薯蓉软滑香浓。


    还有多款港式焗饭/意粉,焗猪扒饭($98)上面舖满芝士及猪扒,十分足料!
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