铜锣湾港式扒房餐厅,推介高质牛扒,铁板餐／港式焗饭等菜式

^主qin_52019/7/23 17:02:16

铜锣湾港式扒房餐厅,推介高质牛扒,铁板餐／港式焗饭等菜式

铜锣湾开了一间港式扒房「鉄板一」，店舖主打多款高质牛扒，而且有多款港式西餐及铁板餐供选择，包括有招牌顶级牛小排、铁板羊西冷、铁板牛柳、脆炸软壳蟹及鲜茄焗猪扒饭等菜式。店舖环境宽敞，光线充足。

美国顶级牛小排（10oz） $258

这个美国顶级牛小排算是餐厅的招牌菜，牛小排肉质既有咬口又软腍，油脂比较多，所以啖啖都有浓烈的牛油香。

传统铁板餐：纽西兰西冷牛扒 $118 （包餐汤及牛油餐包）

来到港式扒房当然要食下港式铁板餐啦！如果喜爱食牛味重的牛扒，可以试试这个西冷牛扒，西冷牛味浓郁，口感有嚼劲，又够晒厚！

任何传统铁板餐都可以加拼2只南非鲍鱼（+$48）/2oz法国鹅肝（+$58）/深海鱼柳（+$38）/1只大虾（$38）。

传统铁板餐：纽西兰镬仔牛柳 $118 （包餐汤及牛油餐包）

镬仔牛柳切成3块，口感较软腍，油脂较少，怕油腻的朋友可以一试。

澳门必吃美食传统铁板餐：香烧羊西冷 $128 （包餐汤及牛油餐包）

至於羊肉控可以选择这个厚切羊西冷，羊西冷比平时食的羊架更有咬口，羊味浓郁。

传统铁板餐：美式杂扒 $128 （包餐汤及牛油餐包）

有选择困难症的朋友不妨试试杂扒餐，有齐猪扒、牛扒、鸡扒、肠仔及烟肉，份量十足！

当中猪扒最大块，而鸡扒肉质鲜嫩，配上黑椒汁更惹味。

脆炸软壳蟹2只 $88

至於小食有脆炸软壳蟹，外面松脆可口，内里有蟹膏。

法式焗田螺伴薯蓉$48

田螺鲜甜，薯蓉软滑香浓。

还有多款港式焗饭/意粉，焗猪扒饭（$98）上面舖满芝士及猪扒，十分足料！